Ciasto Dyniowe

Lista zakupów:

• ¼ dyni
• 100g Dzwoneczków od TAGO
• 1 ciasto kruche
• 1 żółtko
• 200ml maślanki
• 1 łyżka kremu czekoladowego
• 2 łyżki brązowego cukru
• 100g orzechów
• garść pistacji
• 200ml śmietany kremówki
• 1 łyżeczka ziaren wanilii
• szczypta soli

Lista kroków:

1. Za pomocą łyżki pozbądź się gniazd nasiennych z dyni. Pokrój dynię w paski i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopnii na około 30minut.

2. Blachę do pieczenia wysmaruj masłem i wyłóż na nią ciasto kruche. Następnie wstaw je do piekarnika na 30min razem z dynią.

3. Do blendera wsyp Dzwoneczki od TAGO i zblenduj na pył.

4. Na patelni podpraż orzechy.

5. Upieczoną dynię zblenduj na puree. Dodaj do niej zblendowane Dzwoneczki od TAGO, maślankę, cukier brązowy oraz jajka. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie do masy dodaj orzechy.

6. Całą masę przelej na upieczone już ciasto kruche i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopnii na 30-40 minut.

7. Upieczone ciasto możesz udekorować ubitą śmietaną kremówką oraz pistacjami.

8. Smacznego!

Produkty TAGO wykorzystane w przepisie:

Kruche herbatniki korzenne